Image

Prijatelj hrvatske kuhinje

Vrhunski hrvatski chefovi definirali šest dalmatinskih klasika – recepte sada možete besplatno preuzeti!

Na receptima su tjednima radili chefovi Marin Medak, Hrvoje Zirojević, Braco Sanjin, Vjeko Bašić, Marijo Curić te gastro savjetnici Radovan Marčić i Dino Galvagno

  • Vijesti
masterindex-4

Novo MasterIndex istraživanje pokazuje: 74% građana planira ljetovanje u Hrvatskoj, a prosječna potrošnja raste

Interes za ljetovanje u Hrvatskoj ostaje stabilan (74%), ali građani planiraju veću potrošnju, prosječno 1.404 € (+158 €) u odnosu na prošlu godinu, pokazalo je istraživanje Masterindex

  • Analiza
zadar-05-01-2026-iva-pelaic-je-polaznica-5-sezone-uplift-akademije

Nakon 20 godina u inozemstvu, Iva se vratila u Zadar i nastavila obiteljski posao proizvodnje vrhunskog maslinovog ulja

Dalmatian Underdog temelji se na ekološkoj proizvodnji, transparentnosti i snažnom dalmatinskom identitetu.

  • Intervju
zagreb-28-11-2025-sven-perec

Sven radi kao programer, a nakon posla proizvodi svoju tjesteninu: „Svaki dan je škola, kad prestaneš učiti, prestaneš postojati“

Sven Perec vodi OPG Perec Sven, obiteljsko gospodarstvo koje proizvodi domaću tjesteninu od batata.

  • Intervju

Uplift razgovori

albert-gajsak-ida-prester-uplift-razgovori

Razvoj poslovanja

Albert Gajšak svoju tvrtku je osnovao kao učenik, a danas prodaje proizvode s licencom NASA-e. Kako mu je to pošlo za rukom?

  • Intervju
  • Video
zagreb-uplift-razgovori-sa-idom-prester

Razvoj poslovanja

Davor Rostuhar u Uplift razgovorima objasnio kako je hobi pretvorio u uspješan posao

  • Intervju
  • Video
uplift-razgovori-ida-prester-i-davor-bilman-aspect-ratio-1400-800

Razvoj poslovanja

Davora Bilmana znamo kao plesača, no on je i stručnjak za ‘čitanje ljudi’. Danas o tome drži edukacije i uči ljude kako prodavati

  • Intervju
  • Video
prester_cenan_347_eme_090224-aspect-ratio-1400-800

Razvoj poslovanja

Hajdi Ćenan u Uplift razgovorima o umjetnoj inteligenciji, ženskom poduzetništvu i trenutku kad je požalila što je stisnula „send email“

  • Intervju
  • Video

Uplift - prijatelj hrvatske kuhinje

Uplift - prijatelj hrvatske kuhinje

Uplift - prijatelj hrvatske kuhinje

Uplift - prijatelj hrvatske kuhinje

O projektu

Pokrenuli smo Uplift - prijatelj hrvatske kuhinje!

Pokrenuli smo Uplift - prijatelj hrvatske kuhinje!

Nacionalna je to petogodišnja inicijativa koja ima za cilj definirati što Hrvatska jest – na tanjuru. Prva sezona projekta posvećena je Dalmaciji, gdje su članovi radne skupine definirali i standardizirali šest tradicionalnih jela koja čine dušu te regije.

Saznaj više
chefovi-masterclass_uplift-phk-dalmacija-1

Prijatelj hrvatske kuhinje

Između 125 prijava odabrano pet chefica i chefova koji će sudjelovati na masterclassu o dalmatinskoj kuhinji. Evo tko su oni!

Interes je bio izniman, a kvaliteta prijava potvrdila je koliko je domaća gastronomska scena snažna, raznolika i spremna za iskorak.

  • Vijesti

Najnovije

Upoznaj radnu skupinu za Dalmaciju

Pročitaj više o članovima
split-13-10-2025-prva-regija-u-projektu-mastercarda-je-dalmacija-priprema-jela-s-chefovima-iz-te-regije

Marin Medak

split-13-10-2025-prva-regija-u-projektu-mastercarda-je-dalmacija-priprema-jela-s-chefovima-iz-te-regije

Hrvoje Zirojević

split-13-10-2025-prva-regija-u-projektu-mastercarda-je-dalmacija-priprema-jela-s-chefovima-iz-te-regije

Radovan Marčić

split-13-10-2025-prva-regija-u-projektu-mastercarda-je-dalmacija-priprema-jela-s-chefovima-iz-te-regije

Braco Sanjin

split-13-10-2025-prva-regija-u-projektu-mastercarda-je-dalmacija-priprema-jela-s-chefovima-iz-te-regije

Vjeko Bašić

split-13-10-2025-prva-regija-u-projektu-mastercarda-je-dalmacija-priprema-jela-s-chefovima-iz-te-regije

Marijo Curić

“

Dalmatinska kuhinja, u mojem poslu - meni - znači sve!

Vjeko Bašić

Vjeko Bašić

Recepti koji će nastati u ovom projektu su baza, ono osnovno, onaj temelj od kojega bi svi trebali polaziti.

Hrvoje Zirojević

Hrvoje Zirojević

Napokon radimo nešto što će pomoći mladim kuharima i postaviti standarde. Mi koji znamo, dužni smo prenijeti znanje.

Braco Sanjin

Braco Sanjin

Uplift akademija - stipendisti

Uplift akademija - stipendisti

Uplift akademija - stipendisti

Uplift akademija - stipendisti

Peta generacija polaznika Uplift akademije

32 odabranih poduzetnika iz cijele Hrvatske polaznici su pete sezone Uplift akademije koja će trajati od studenog 2025. do ožujka 2026. Poduzetnici se bave turizmom, ugostiteljstvom, uslužnim djelatnostima ili su vlasnici OPG-ova, a svi imaju strast i želju dodatno se educirati i razvijati svoje poslovanje.

Upoznaj stipendiste
jurica-protic

Jurica Protić

mirjana-hrga

Mirjana Hrga

ivana-curkovic

Ivana Ćurković

maja-gasparic

Maja Gašparić

antonija-nikolic

Antonija Nikolić

rudolf-cvanciger

Rudolf Cvanciger

andrea-cantore-badurina

Andrea Cantore Badurina

tomislav-veseljak

Tomislav Veseljak

maja-bozinovic

Maja Božinović

maja-jurgec

Maja Jurgec

doroteja-kuzmic-skoric

Doroteja Kuzmić Skorić

vedrana-milivojevic-sas

Vedrana Milivojević-Šaš

sven-perec

Sven Perec

dolores-kunstek

Dolores Kunštek

ana-jurkovic

Ana Jurković

ivan-ticic

Ivan Tičić

helena-krpan-caric

Helena Krpan Carić

elena-vlacic

Elena Vlačić

ela-vrsalovic

Ela Vrsalović

iva-pelajic

Iva Pelaić

iva-basic

Iva Bašić

kristina-curic

Kristina Ćurić

josipa-siklic

Josipa Šiklić

zeljka-franceski

Željka Frančeski

domagoj-kralj

Domagoj Kralj

ivan-maljevac

Ivan Maljevac

josipa-vuk

Josipa Vuk

marko-vukojevic

Marko Vukojević

nika-brlecic-uroic

Nika Brlečić Uroić

robert-hajdek

Robert Hajdek

tatjana-rajkovic

Tatjana Rajković

tomislav-krcelic

Tomislav Krčelić

“

S Uplift akademije ću uvijek pamtiti odličnu ekipu predavača i polaznika. Baš je sve proteklo u nekoj opuštenoj atmosferi.

Ivka Koračak

Ivka Koračak

Sva predavanja moram istaknuti kao korisna jer sam iz svakog preuzela nešto što ću moći direktno primijeniti na sebe i svoje poslovanje.

Petra Kuzmanić

Petra Kuzmanić

Uspješno ste spojili poduzetnike iz svih dijelova Hrvatske, iz različitih djelatnosti na način da možemo nesebično razmjenjivati iskustvo, savjete i ideje.

Tijana Božović Galjanić

Tijana Božović Galjanić

Priče stipendista

Priče stipendista
mirjana-hrga-1

Priče stipendista

Od ratne reporterke do konobe bez kompromisa: kako je Mirjana Hrga stvorila Konobu Mare u Osoru

  • Intervju
ivan-ticic-1

Priče stipendista

Turizam kao sustav, a ne samo usluga: priča Ivana Tičića i Tourist Adria Group

  • Intervju
josipa-vuk-1

Priče stipendista

Kad hobi preraste u brend s dušom: Mala mista i put Josipe Vuk od korporacije do ručnog rada

  • Intervju

Uplift akademija

STIPENDISTI

Uplift akademija

STIPENDISTI

Uplift akademija

STIPENDISTI

Uplift akademija

STIPENDISTI

malo-poduzece-strategija-sastanak

Pokrenuli ste svoje malo poduzeće i želite rasti: Implementirajte ovih pet ključnih strategija

Bitno je minimizirati troškove poslovanja, reinvestirati zaradu u poslovanje i koristiti izravni marketing

  • Savjeti
shutterstock_310940801-aspect-ratio-1400-800

Burnout se može dogoditi bilo kome, ali ga možete spriječiti. Ovi savjeti će vam pomoći shvatiti jeste li mu blizu

Zanemarivanje burnouta može dovesti do ozbiljnih i trajnih posljedica

  • Savjeti
albert-gajsak-ida-prester-uplift-razgovori

Albert Gajšak svoju tvrtku je osnovao kao učenik, a danas prodaje proizvode s licencom NASA-e. Kako mu je to pošlo za rukom?

Direktor je tvrtke CircuitMess, u poduzetništvu je od 18. godine, a Idi Prester otkrio je kako je razvio biznis.

  • Intervju
  • Video

Analize

uplift_cetvrta-sezona-1-aspect-ratio-1400-800

Razvoj poslovanja

Istraživanje za Uplift: Gotovo polovica građana u Hrvatskoj bi htjela raditi u javnom sektoru, a plaća je najbitniji faktor zadovoljstva

  • Analiza
maranda-vandergriff-7aakzdil4vg-unsplash-aspect-ratio-1400-800

Razvoj poslovanja

A gdje se vi vidite za osam godina? Što su poslovi budućnosti i kako će izgledati 2030. godine

  • Analiza
03-ivan-guberina-trgovacko-drustvo

Poduzetništvo

Želite osnovati firmu u Hrvatskoj? Ovo su najbitniji koraci, troškovi i savjeti

  • Analiza
05-ivan-guberina-naplata-potrazivanja

Financije

Što kad klijent ne plaća? Pravne opcije naplate potraživanja za male poduzetnike

  • Analiza

Turizam

Sve iz kategorije
ivan-rendulic-iz-prve-ruke-uplift

Uplift akademija

Ivan Rendulić u serijalu „Iz prve ruke“: Hrvatskoj za uspjeh u zdravstvenom turizmu nedostaje samo zajednička vizija svih uključenih strana

  • Savjeti
  • Video
pexels-do-castle-2270328-aspect-ratio-1400-800

Turizam

Cikloturizam u Hrvatskoj: kako i zašto zajahati na ovaj održivi, vrlo atraktivni, ali i profitabilni turistički đir na dva kotača?

  • Savjeti
simon-maage-tximrx3gc-g-unsplash-aspect-ratio-1400-800

Turizam

Gamping, bleisure, hutlife… Da, ovo su nove riječi koje vrijedi naučiti jer postaju sve korištenije u turizmu

  • Savjeti

Tehnologija

Sve iz kategorije
edukacija_matanovic_digital-transformation_sh-aspect-ratio-1400-800

Tehnologija

Digitalizirajte svoje poslovanje: sve što morate znati o digitalizaciji, digitalnom marketingu te digitalnoj prisutnosti

  • Savjeti
ig-objava_srijeda-aspect-ratio-1400-800

Razvoj poslovanja

Brezak Brkan: vjerujem da nas čeka budućnost u kojoj ćemo raditi kada i gdje nama to odgovara. To je najbolje i za posao i za zaposlenike!

  • Intervju
digitalna-sigurnost_id-theft-aspect-ratio-1400-800

Tehnologija

Nova razina digitalne sigurnosti: Mastercard uveo besplatnu zaštitu identiteta za korisnike njihovih kartica

  • Vijesti

Financije

Sve iz kategorije
jan_varljen-aspect-ratio-1400-800

Financije

Jan Varljen iz tvrtke Productive: Klasični načini financiranja u današnjem startup svijetu postali su prespori, a tron preuzimaju fintech rješenja

  • Intervju
milun_galic_autor_tomislav-huha-aspect-ratio-1400-800

Financije

Paušalni obrt – najjednostavniji način poslovanja za malog ugostitelja

  • Analiza
  • Vodiči
thuha-2022-11-03-dsc_8724-media-val-mastercard-uplift-simal-silvija-maletic-full-hd-aspect-ratio-1400-800

Financije

Financijski pokazatelji uspješnosti poslovanja za mala poduzeća

  • Savjeti
  • Vodiči

Marketing

Sve iz kategorije
vanja_sebek_01-aspect-ratio-1400-800

Razvoj poslovanja

Vanja Šebek: Smatram da je u poduzetništvu zanesenost i romantiziranje veći problem od straha

  • Intervju
  • Vijesti
edukacija_inesl_digitalni-marketing_mc1-aspect-ratio-1400-800

Marketing

Digitalni marketing: ključni alat uspjeha malih poduzetnika. Znate li ga koristiti i znate li što vam može donijeti?

  • Savjeti
joshua-earle-x_roz7tobjy-unsplash-aspect-ratio-1400-800

Marketing

Za učinkovitu marketinšku kampanju nije uvijek presudan budžet. Nekad je važnija dobra ideja i autentičnost. Evo što o marketingu mali mogu naučiti od velikih kompanija

  • Savjeti

Što je Uplift?

Platforma za rast, podršku i razvoj mikro, malih i srednjih poduzetnika u Hrvatskoj.

Platforma za rast, podršku i razvoj mikro, malih i srednjih poduzetnika u Hrvatskoj.

Kroz edukaciju, e-learning, e-mentoring i praktičan sadržaj, Mastercard pomaže poduzetnicima u savladavanju izazova, povezivanju i razvoju poslovanja. Uplift – prijatelj poduzetnika – jer mali biznisi zaslužuju velikog prijatelja.

Pročitaj više